sábado, 16 de marzo de 2013

Charcutería Andreu. Una Charcutería que antes de serlo vendíaencurtidos.

Centro Comercial Gran Via2, Centro Comercial Illa Diagonal y Mercado Santa Caterina.
Precio: bocadillo de jamón de Jabugo, copa de vino y olivas menos de 10€.

Junto al mercado de Santa Caterina, encontramos una charcutería en la que el jamón, el chorizo ibérico y el queso nos invitan a sentarnos en un taburete y a saborearlos con calma. Ahora que tan de moda se encuentran las tiendas de degustación de jamón, en este espacio podemos notar la diferencia: el embutido es exquisito, el pan caliente
espléndidamente untado con tomate, la copa de vino o cava generosamente servida y el acompañamiento con olivas, picantes o normales, nos hacen la boca agua.
Sin duda, un lugar de calidad tanto en la materia prima como en su preparación ya que los alimentos son delicadamente preparados delante del cliente con acentuada higiene.
Como anécdota comentar que en sus orígenes los propietarios nos se dedicaban al negocio de la charcutería sino a la preparación de olivas, deliciosas por cierto.

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